Restaurant le 1947

De la cuisine traditionnelle savoyarde aux mets gastronomiques, le chef du 1947, restaurant à Arêches-Beaufort, s’attache à vous faire découvrir le fruit de ses recherches en revisitant ses classiques et en renouvelant sa carte toutes les semaines avec les produits de saison.Il vous régalera de ses recettes réinterprétant les produits du terroir, toute la semaine (demi-pension ou pension complète) ou pour un déjeuner ou un dîner. Le Beaufort, prince des gruyères et enfant chéri des gastronomes amateurs de Savoie, se trouve à l’honneur dans de nombreux plats, mais poissons et viandes savoureux ne sont pas oubliés.