Notre carte

Cuisine traditionnelle savoyarde et mets gastronomiques. Carte renouvelée chaque saison, produits locaux du Beaufortain.

Réserver : 04 79 38 10 58

Menu 1947

Entrée + Plat + Dessert - servi le midi et le soir

Menu 1947
Entrée + Plat + Dessert
42 €

Formule du midi

Entrée + Plat ou Plat + Dessert - uniquement le midi

Formule du midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25 €
Entrée
Tarte au Beaufort et salade gourmande
ou
Velouté de châtaignes et marrons glacés, espuma de Beaufort
Plat
Risotto petit épeautre à la girolle et ses morilles, amandes torréfiées
ou
Diots au vin blanc et gratin de crozets
Dessert
Mi-cuit chocolat, boule de glace vanille, fève de Tonka (sans gluten, sans lactose)
ou
Tiramisu aux myrtilles, Streusel de sarrasin
Menu enfant - jusqu'à 10 ans
Plat + Dessert
12 €
Plat
Gratin de coquillettes et jambon blanc
ou
Diot et gratin de crozets
Dessert
Dessert du jour
ou
Glace 2 boules

Toutes nos charcuteries proviennent des Salaisons Mont Charvin. Les origines de nos viandes sont affichées à l'accueil.

Allergènes : merci de demander le tableau des allergènes disponible sur papier.

Nos prix s'entendent toutes taxes comprises.

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La carte

Cuisine inventive et généreuse, renouvelée chaque saison selon les arrivages.

Charcuteries des Salaisons Mont Charvin. Origines des viandes affichées à l'accueil.

Allergènes : tableau disponible sur papier sur demande.

Prix TTC.

Les saveurs montagnardes

Nos spécialités savoyardes : fondues, raclette et tartiflette préparées avec des produits locaux du Beaufortain.

Charcuteries des Salaisons Mont Charvin. Allergènes sur demande. Prix TTC.

À partager

Pour accompagner un verre en attendant votre plat ou en guise d'entrée conviviale.

Charcuteries des Salaisons Mont Charvin.

Allergènes sur demande. Prix TTC.